Hayvanlar, özellikle de evcilleştirilmiş olan
kedi ve köpek gibi ırksal değişime uğramış canlılar, doğal ve yaban hayatını
sürdüren türdeşlerinden ve atalarından bambaşka bir hayat sürüyorlar. Evcil ve
insana yakın, insan tercihlerine uyumlu hale getirilmiş bu hayatlar, zaman
içinde beslenme alışkanlıklarını da değiştirmek durumunda kaldılar. Tıpkı
ırksal değişimler gibi bu da insan eliyle elbette. Bu durum insanlara da
elbette bazı sorumluluklar yükledi. Sorumluluklarımızı doğru biçimde yerine
getirip getirmediğimiz ise araştırma konularını ve ürün geliştiricileri oldukça
meşgul etmektedir.
Hayvanlar
Mutfak Kullanmaz
Ataları kurt olan bir köpeği, günümüzde pişmiş
gıdalarla beslemek, hayvanın evrimsel sürecine bir müdahale daha demektir.
Örneğin insan da geçmiş dönemlerde, yaradılış özelliği olarak otçul beslenmeye
uygun iken, avcılık ve nihayet ateşin bulunması ile et yiyen, yiyecekleri
pişiren bir canlı türü olmaya doğru evirildi. Bu gelişmeler nasıl ki insanın beslenme alışkanlıklarını
değiştirdiyse, hayvanı evcilleştiren insan da hayvanların beslenme
alışkanlıklarını değiştirdi.
Kalite tercihleri önemli olmakla birlikte
evcil hayvan beslenmesinde hazır
mama kullanımı, ırkların doğasına aykırı özellikler içerir. Yapılan
araştırmalar, özellikle pişmiş mamaların mineral ve vitamin değerini kaybetmesi
nedeniyle, hayvanın ihtiyacı olanı beslenme yoluyla alamıyor oluşunun üzerinde
duruyor.
Mama
ile Hayvanlar Doyuyor mu Besleniyor Mu?
Sanayileşmiş her ürün gibi bu mamaların da
katkı maddesi içermeleri ayrı bir sorun yaratıyor.
Doğaya uygun olan yararlıdır tezine ters düşen bu durum, hayvanların aslında
ihtiyaç duymadığı bazı besinleri de vücutlarına almalarına sebep oluyor. En
başta katkı maddelerinin karbonhidrat içermesi ve kedi-köpek gibi ırkların
karbonhidrat ihtiyacının biyolojik olarak olmayışı, çelişkinin en büyüğüdür.
Hayvan metabolizmasının gerekli olan yaşamsal ihtiyaçları üretmesi için temel
beslenme tipi protein ve yağdır. Ancak hazır mama üreticileri protein ve yağ kaynağı olarak sığır, dana, kuzu ya
da tavuk eti kullanmazlar. Et yan ürünleri başlığı altında toplanan, hayvan
doğasına uygun olmayan et dışı katkılar hayvanlarda metabolizma
rahatsızlıklarına ve alerjik reaksiyonlara neden olur.
Aslında çok basit bir mantık kurarak, ticari
kaygılarla sunulmuş bilgileri daha akılcı değerlendirerek evcil hayvanların
doğru beslenmesini sağlamak mümkün. Sadece tek bir soru; evcil hayvan için
hazır mama henüz üretilmiyor iken ve hayvanlar ırksal dönüşümlere maruz
kalmamışken, doğadaki evlerinde ne yiyorlardı?